Sambucus nigra, L.

Família das Caprifoliáceas.

Arbusto erecto, ramoso, com os entre-nós cheios de medula abundante (miolo de sabugueiro); folhas imparipinuladas; flores dispostas em cimeiras corimbiformes, brancas, aromáticas.

Cultivado em sebes e tapumes. A infusão das suas flores é usada como diurético e sudorífico.